2010.07.19
威海碧露天池食品有限公司位于中国长寿之乡——乳山,乳山是山东半岛东南部的一座新兴海滨城市,秦始皇曾在这里留下了探寻长生不老仙药的足迹。乳山白浪湾北有一座堕崮山,堕崮之巅,常年被云雾笼罩,在山峰处的一块巨石下,有一天然液池,汇集甘露而储之,液池虽然非常小,但是冬夏不枯,人称此池为“玉液天池”,是堕崮山第一圣水,常饮此水,可医百病,益寿延年。“碧露天池”名称由此泉而来。
碧露天池食品公司总经理宋总购买了中国农业大学张教授的发酵专利,联合开发植物蛋白发酵饮品。2009年7月29日,我与宋总初次电话沟通,约定见面时间;7月30日,我随付总赴乳山与宋总面谈沟通;8月1日,世纪经纶与碧露天池正式签署合作协议,为其进行新品上市整合全程服务,在2个月内完成从品牌策划、包装设计、展会物料设计等相关工作,涵盖产品命名、概念塑造、广告语;LOGO及包装设计、物料设计等。
从初次沟通到确定合作短短三天,让我们见识到了宋总的魄力与果断,也感谢宋总对世纪经纶的信任。时间紧任务重,为了跟上客户参加糖酒会的步伐,世纪经纶日夜奋战,不辱使命。
碧露天池的品牌体系需要一个可以统领全局、兼顾各产品的品牌概念来支撑,这个概念可以为碧露天池长期利用,可以维持品牌运作后期的可持续发展。如何在竞争中创造差异,建立“碧露天池”独一无二的品牌形象?经过对现有饮料市场的总结、消费者心理的洞察和碧露天池品牌自身状况的剖析,经纶决定采取差异化策略,提出以“泉水”为品牌塑造之根,打造来自“长寿之乡碧露天池”的企业形象。
<一>寻找差异点
1、出发点:水
在所有品类的饮品中,制造用水都是至关重要的元素。在饮品行业中大红大紫的“农夫山泉”便是以水起家,在中国掀起了“纯净水”与“矿泉水”之争,在当前“生态社会,和谐中国”的大背景下,这是“碧露天池”可以利用的优势资源,而这也是几乎所有植物蛋白饮品品牌都遗漏的空白点。
2、结合点:长寿之乡&长寿泉
“碧露天池”所在的乳山是中国著名的长寿之乡,长寿的秘密除优美的生态环境之外,与人们的饮食也息息相关。
堕固山上不仅水源充沛而且水质纯净,其水质纯净,其水质健康的微量元素超过国家标准以上,而有害物质如汞、氯化物以及大肠杆菌均为0。水是养充万物的源泉,堕固山的水不仅是生命之源,而且成为长寿之泉。
——摘自网络文章《乳山长寿村的秘密》
长寿之乡人们“健康”、“长寿”的根源之一,便在于常年饮用堕固山之水,而堕固山则是“碧露天池”企业所在地!来自长寿之乡的“碧露天池”有着其他竞争对手没有的资源优势。
<二>创造新概念
1、卖点提炼
碧露天池,泉水制造。
a.以泉水为制造用水水源的“碧露天池”,比用普通用水生产饮品的企业更生态!
b.用长寿泉生产的植物蛋白饮品,比用普通用水的生产的植物蛋白饮品更健康!
c.泉水+生态原料,比自来水+普通原料,更能使销售者受益,更能令竞争对手望尘莫及!
2、创造新品类
矿泉蛋白饮矿泉植物蛋白饮品
a.比矿泉水好喝!
b.比其他植物蛋白饮品健康!
<三>建立新体系
1、品牌名称
碧露天池
品牌名称与企业名称统一。
“碧露天池”为新成立企业,消费者尚未形成认知,如企业名称与品牌名称不统一,易造成记忆混乱,在短时间内无法形成品牌知名度。
企业名称与品牌名称统一,可传播节省成本,在短时期内形成社会知名度。“碧露天池”本身具有的含义便能使人联想到生态、自然,与碧露天池将要传播的“矿泉”概念不谋而合。
2、品牌概念
碧露天池泉水植物蛋白饮品采用长寿之乡长寿泉水为制造用水,含多种微量元素,更多泉水美味,更多泉水营养。
3、品牌广告语
从消费者的角度看,要购买产品需要解决两个问题:
第一次购买:好奇,尝新。看似简单的问题其实并不容易,奇在哪里?新在哪里?
第二次购买:满足感,超越产品层面的心理需求。
广告语最能体现出新奇,更能激发心理需求。有矿泉,营养多一点!
4、品牌形象
“碧露天池”从字面意思来看为“清纯甘露天上来”之意,与企业本身结合来看又有长寿之乡乳山和长寿泉支撑,所以品牌形象从绿色生态的概念出发。
蛋白质饮品后起之秀——碧露天池品牌打造纪实
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